На мотив песенки: «Сегодня праздник у ребят! Сегодня день кофейный!» Наконец-то, пришла моя доставка с Таобао с пачкой кофе Лавацца. Да, я уже вижу, как у многих кофеманов сморщились носы «фууу, это же ширпотреб!» В России да, но в Китае … за пачку я заплатил 59 юаней (700 рублей) и это еще по-божески! Как я уже говорил много раз, кофейная культура в Китае относится к новым, она довольно успешно и уверенно развивалась на моих глазах с 2011 по 2019 год от 3 Старбаксов (как суперэлитных мест для богатеньких иностранцев) и нескольких маленьких кофеен энтузиастов кофейного дела на пятимиллионный город до кофеен на каждом углу, забитых под завязку Старбаксов, Коста, Лакин и других мест. В корпусах университетов были установлены автоматы, которые варили вполне хороший кофе. Глядя на иностранцев, китайские студенты тоже ими активно пользовались. Пандемия и связанное с ней отсутствие иностранцев в течение трёх лет в Цзинане привело к сокращению больших сетевых кофеен: Старбакс превратился в неуютные грязноватые места, Коста почти вымерла, власть захватил бренд Lucking Coffee, который натыкал стойки в каждом супермаркете, но не оборудует пространства, где можно посидеть с чашкой кофе. Частные кофейни вымерли как класс. Автоматы в университете подключены к сети, но стоят пустыми, и, как я понимаю, ради меня одного никто включать их не будет. С одной стороны реальная экономия бюджета, с другой - это же был мой лаовайский стиль - приходить на занятия со стаканчиком кофе. Так что видели бы вы с какой тщательностью, как драгдиллер, я насыпал этот кофе в свою гейзерную кофеварку! И сейчас я в счастливой кофеиновой нирване, а вам спасибо за то, что прочитали этот пост!

Теги других блогов: кофе культура Китай